فلوراید یک ترکیب طبیعی است که به طور گسترده در جوامع علمی و بهداشت عمومی مورد بحث است. به دلیل توانایی آن در جلوگیری از پوسیدگی دندان معمولاً با سلامت دندان مرتبط است، اما به دلیل نگرانی در مورد ایمنی و خطرات بالقوه سلامتی آن نیز موضوع بحث و مناقشه بوده است. در این مقاله، ما کاربردها، مزایا و نگرانی‌های پیرامون فلوراید را بررسی می‌کنیم و بحث‌های جاری را روشن می‌کنیم.
فلوراید چیست؟
فلوراید یون شیمیایی عنصر فلوئور است که در پوسته زمین یافت می شود و به طور طبیعی در مواد معدنی مختلف، آب، خاک و سنگ ها وجود دارد. همچنین به صورت مصنوعی تولید می شود و به برخی از منابع آب آشامیدنی و محصولات مراقبت از دهان، مانند خمیر دندان و دهان شویه، برای مزایای بالقوه آن برای سلامت دندان اضافه می شود.
فلوراید و سلامت دندان
شناخته شده ترین مزیت فلوراید توانایی آن در جلوگیری از پوسیدگی دندان است. هنگامی که فلوراید خورده می شود یا به صورت موضعی روی دندان ها اعمال می شود، مینای دندان را تقویت می کند و آن را در برابر حملات اسیدی باکتری های موجود در دهان مقاوم تر می کند. این به جلوگیری از تشکیل حفره ها و ارتقای سلامت دهان و دندان کمک می کند.
فلوراید به ویژه برای کودکان در طول رشد دندان های دائمی آنها مفید است. نوشیدن آب حاوی فلوراید یا استفاده از خمیردندان حاوی فلوراید می تواند به کودکان کمک کند مینای قوی تری در دندان های در حال رشد خود ایجاد کنند که می تواند منجر به کاهش حفره ها و مشکلات دندانی در آینده شود.
اضافه کردن فلوراید به آب شهر
یکی از رایج‌ترین راه‌هایی که فلوراید به مردم می‌رسد، اضافه کردن فلوراید به آب شهر است. فلورایداسیون آب جامعه فرآیند تنظیم غلظت فلوراید در یک منبع آب عمومی به سطح مطلوب برای سلامت دندان است. طبق انجمن دندانپزشکی آمریکا (ADA)، فلورایداسیون آب جامعه به عنوان یکی از مهمترین دستاوردهای بهداشت عمومی قرن بیستم شناخته شده است، زیرا نشان داده شده است که در کاهش 25 درصدی پوسیدگی دندان در کودکان و بزرگسالان ایمن و موثر است. .
بسیاری از کشورها، از جمله ایالات متحده، کانادا، استرالیا، نیوزیلند و بریتانیا، برنامه‌های فلورایداسیون آب را برای بهبود سلامت دهان و دندان در جمعیت خود اجرا کرده‌اند. با این حال، توجه به این نکته مهم است که همه کشورها آب خود را فلوراید نمی کنند و تصمیم برای انجام این کار اغلب موضوع بحث است و بسته به مقررات محلی و سیاست های بهداشت عمومی متفاوت است.
فلوراید در محصولات مراقبت از دهان
علاوه بر فلورایداسیون آب جامعه، فلوراید معمولاً در بسیاری از محصولات مراقبت از دهان مانند خمیر دندان، دهانشویه و درمان های حرفه ای دندان نیز یافت می شود. خمیر دندان فلوراید به طور گسترده توسط متخصصان دندانپزشکی به عنوان یک روش موثر برای جلوگیری از پوسیدگی دندان و بهبود سلامت دهان توصیه می شود. دهانشویه و سایر درمان های دندانپزشکی نیز ممکن است حاوی فلوراید برای مزایای بیشتر باشد.
فلوراید در غذاها و نوشیدنی ها
فلوراید همچنین به طور طبیعی در برخی غذاها و نوشیدنی ها یافت می شود. چای، ماهی و برخی میوه ها و سبزیجات حاوی فلوراید هستند. با این حال، سطح فلوراید در غذاها و نوشیدنی ها به طور کلی پایین است و منبع قابل توجهی برای قرار گرفتن در معرض فلوراید برای اکثر افراد در نظر گرفته نمی شود.
نگرانی در مورد فلوراید
فلوراید علیرغم فوایدی که برای سلامت دندان دارد، به دلیل نگرانی در مورد ایمنی و خطرات بالقوه آن برای سلامتی موضوع مورد بحث و مناقشه قرار گرفته است. برخی از نگرانی های اصلی مطرح شده توسط منتقدان فلوراید عبارتند از:
فلوئوروزیس دندانی:
فلوئوروزیس دندانی وضعیتی است که زمانی رخ می دهد که دندان ها در طول رشد دندان در معرض سطوح بالایی از فلوراید قرار می گیرند و در نتیجه تغییراتی در ظاهر دندان ها مانند لکه های سفید یا قهوه ای ایجاد می شود. در حالی که فلوئوروزیس دندان به طور کلی یک مسئله زیبایی در نظر گرفته می شود و به طور معمول بر عملکرد یا سلامت دندان ها تأثیر نمی گذارد، برای برخی از کسانی که استدلال می کنند مصرف فلوراید باید محدود شود تا از خطر فلوروزیس دندان جلوگیری شود، نگرانی ایجاد شده است.
فلوئوروزیس اسکلتی:
فلوئوروزیس اسکلتی وضعیتی است که زمانی رخ می دهد که فلوراید در استخوان ها جمع می شود و باعث شکننده شدن استخوان ها و مستعد شکستگی می شود. فلوئوروزیس اسکلتی نادر است و معمولاً در مناطقی که سطح فلوراید طبیعی در آب بسیار زیاد است یا در موارد مواجهه شغلی با سطوح بالای فلوراید رخ می دهد. با این حال، برای کسانی که معتقدند مصرف بیش از حد فلوراید، از جمله از طریق فلوراید کردن آب، ممکن است خطر فلوروز اسکلتی را افزایش دهد، نگران کننده بوده است.
سمیت عصبی:
برخی مطالعات ارتباط بالقوه ای را بین قرار گرفتن در معرض فلوراید و سمیت عصبی، به ویژه در کودکان، پیشنهاد کرده اند. این مطالعات نگرانی هایی را در مورد تأثیر بالقوه فلوراید بر رشد مغز و عملکرد شناختی ایجاد کرده است. با این حال، شواهد در این زمینه متفاوت است، با برخی از مطالعات ارتباط بین قرار گرفتن در معرض فلوراید و مسائل مربوط به رشد عصبی را نشان می دهد، در حالی که برخی دیگر هیچ ارتباط قابل توجهی پیدا نمی کنند. تحقیقات بیشتری برای درک بهتر اثرات عصبی بالقوه فلوراید مورد نیاز است.
نگرانی های زیست محیطی:
نگرانی دیگری که توسط منتقدان فلوراید مطرح می شود، تأثیر بالقوه آن بر محیط زیست است. فلوراید می تواند در خاک، بدنه های آبی و گیاهان انباشته شود و منجر به آلودگی محیطی بالقوه شود. همچنین نگرانی هایی در مورد تأثیر ضایعات حاوی فلوراید از صنایعی که از فلوراید در فرآیندهای تولید خود استفاده می کنند وجود دارد. این منجر به بحث هایی در مورد پایداری زیست محیطی و تأثیر استفاده از فلوراید شده است.
مقررات و توصیه ها
بسیاری از کشورها برای رفع نگرانی‌ها در مورد ایمنی فلوراید و اطمینان از استفاده مناسب از آن، مقررات و توصیه‌هایی را برای قرار گرفتن در معرض فلوراید ایجاد کرده‌اند. این مقررات معمولاً بر تنظیم سطوح بهینه فلوراید در برنامه‌های فلورایداسیون آب جامعه و ایجاد دستورالعمل‌هایی برای استفاده از فلوراید در محصولات مراقبت از دهان تمرکز می‌کنند. به عنوان مثال، در ایالات متحده، آژانس حفاظت از محیط زیست (EPA) حداکثر سطح مجاز فلوراید را 4.0 میلی گرم در هر لیتر آب آشامیدنی تعیین کرده است، در حالی که انجمن دندانپزشکی آمریکا (ADA) غلظت فلوراید 0.7 میلی گرم در لیتر را توصیه می کند.
برنامه های فلورایداسیون آب جامعه ADA، سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سایر سازمان های بهداشتی پیشرو به حمایت از استفاده از فلوراید در فلورایداسیون آب جامعه و محصولات مراقبت از دهان به عنوان راهی ایمن و موثر برای جلوگیری از پوسیدگی دندان و ارتقای سلامت دهان ادامه می دهند. آنها همچنین بر اهمیت نظارت بر سطوح فلوراید و انجام تحقیقات مداوم برای اطمینان از ایمنی و اثربخشی آن تأکید می کنند.
جمع بندی
فلوراید یک موضوع بحث برانگیز است که به طور گسترده در جوامع علمی و بهداشت عمومی مورد بحث قرار گرفته است. در حالی که به طور گسترده ای به دلیل مزایای آن در پیشگیری از پوسیدگی دندان و ارتقای سلامت دهان و دندان شناخته شده است، نگرانی هایی در مورد ایمنی و خطرات بالقوه سلامتی آن نیز مطرح شده است. فلوئوروزیس دندانی، فلوئوروزیس اسکلتی، سمیت عصبی و نگرانی های محیطی از جمله موضوعاتی هستند که در رابطه با فلوراید مورد بحث قرار گرفته اند.
علیرغم اختلاف نظرها، فلورایداسیون آب در جامعه و استفاده از فلوراید در محصولات مراقبت از دهان همچنان توسط بسیاری از سازمان های بهداشتی پیشرو به عنوان راه های ایمن و موثر برای بهبود سلامت دندان، به ویژه در کودکان، حمایت می شود. مقررات و توصیه هایی برای اطمینان از استفاده مناسب از فلوراید و نظارت بر سطح فلوراید در آب و محصولات مراقبت از دهان ایجاد شده است.
مانند هر مداخله بهداشت عمومی، مهم است که شواهد موجود را به دقت در نظر بگیرید و در تحقیقات در حال انجام برای درک کامل مزایا و خطرات بالقوه فلوراید شرکت کنید. تحقیقات بیشتری برای درک بهتر اثرات طولانی مدت قرار گرفتن در معرض فلوراید، به ویژه در جمعیت های آسیب پذیر مانند کودکان و زنان باردار مورد نیاز است. در این بین، افراد باید با متخصصان دندانپزشکی خود مشورت کنند و دستورالعمل های محلی برای استفاده از فلوراید را دنبال کنند تا تصمیمات آگاهانه ای در مورد سلامت دهان خود بگیرند.
منبع: Fluoride
